Pages

Monday, December 31, 2012

Sambal Belacan dan Ayam Goreng Kunyit

Menu yang paling simple ialah ayam goreng kunyit, tapi kalau kena dengan gabungannya iaitu sambal belacan, erm.. akan bertambahlan satu pinggan nasi lagi. Ayam goreng kunyit akan jadi lebih sedap kalau digoreng bersama bawang besar

Thursday, December 27, 2012

Nasi Minyak Terengganu


Mereka yang bertandang ke Terengganu tidak sah sekiranya tidak menjamah Nasi Minyak. Ini adalah antara resepi turun termurun keluarga kami. 

Sunday, December 16, 2012

Fruity Triffle

Ini antara makanan kegemaran kanak kanak. Rasanya yang manis berkrim menambat selera mereka. Simpan dalam peti ais seketika, erm.. sedap dimakan ketika sejuk!!

Wednesday, October 17, 2012

Lala Masak Sos Tiram

Seawal pagi kami sekeluarga terjah ke Pasar Borong Selangor untuk mencari bahan untuk juadah keluarga tersayang. Berkenan pulak dengan lala yang segar bugar ini. Tambahan pula anak teruna memang sangat suka makan lala atau kerang. Inilah hasil tangkapan lala pagi tadi untuk Sajian Saajidah - Lala Masak Serai -


Gulai Kuning Ikan Jenahak


Nasi Dagang



Bagi sesiapa yang belum cuba masak nasi dagang, memang fikir sangat leceh nak buat. Sebenarnya ianya tidaklah sukar seperti yang difikirkan asalkan caranya betul dan tepat sukatannya. Nasi dagang dimakan bersama gulai ikan tongkol. Kalau ada cili padi dalam kuah gulai tu, lagi menambah selera. Rata rata orang Terengganu dan Kelantan penggemar setia Nasi Dagang

Sayur Lemak Belimbing Buluh